燕食(shi)记
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岭南百(bai)(bai)年(nian)老字号(hao)同钦楼盛传(chuan)将(jiang)在(zai)年(nian)底(di)结业。一(yi)帮老伙计力挽狂澜，盘(pan)下店面。同钦楼已退休的(de)主(zhu)厨荣贻生(sheng)师(shi)(shi)傅，道出个(ge)中缘由……小说沿饮食文化的(de)发展脉络，以师(shi)(shi)徒(tu)二人(ren)(ren)的(de)传(chuan)奇(qi)身世及薪火存(cun)续，见证(zheng)辛亥革(ge)(ge)命以来，粤港经历的(de)时代风云兴变。笔触(chu)深入近代岭南的(de)聚散流徙，从(cong)商贾政客、革(ge)(ge)命志(zhi)士、钟鼎之族(zu)、行会巨头等(deng)传(chuan)奇(qi)人(ren)(ren)物到(dao)市井民生(sheng)，生(sheng)动描摹(mo)出中国近百(bai)(bai)年(nian)社会变迁、世态人(ren)(ren)情的(de)雄(xiong)浑画卷。
作者简(jian)介
葛亮，作家(jia)，学(xue)者。先后(hou)就读于南京(jing)大(da)学(xue)、香港大(da)学(xue)，文学(xue)博士。现任高校中文系教授，国家(jia)艺术基(ji)金(jin)评审专家(jia)。著有小说《北鸢》《朱雀(que)》《瓦猫(mao)》《七声》《戏年(nian)》《问米(mi)》《浣熊》《谜(mi)鸦》，文化随笔 《小山河》《梨与枣(zao)》等(deng)。作品被(bei)译为英、法(fa)、意、俄、日(ri)、韩(han)等(deng)国文字。
曾获“中国(guo)好书”奖、“华(hua)文(wen)(wen)好书”评委(wei)会(hui)特别大奖、首(shou)届香港(gang)书奖、香港(gang)艺(yi)术发展奖等(deng)奖项。长篇小说(shuo)代表作(zuo)(zuo)(zuo)两度(du)获选“亚(ya)洲周刊(kan)(kan)华(hua)文(wen)(wen)十大小说(shuo)” 。作(zuo)(zuo)(zuo)者获颁(ban)“海峡(xia)两岸年度(du)作(zuo)(zuo)(zuo)家(jia)”、《南方人物(wu)周刊(kan)(kan)》“年度(du)中国(guo)人物(wu)”。《北鸢》2019年入围第十届“茅盾文(wen)(wen)学奖”十部提名作(zuo)(zuo)(zuo)品。《燕食记(ji)》为其长篇小说(shuo)。
出版社(she): 人民文学出版社(she)
出(chu)版时间(jian):2022年07月
索取号：I247.5/3864
财产号：206168010 206168029 206168038
馆藏方位：泉州一中梅(mei)石图书馆东海一峰(feng)书屋